AÑIL FRESH

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VARIETAL: 50% Macabeo y 50% Chardonnay

INDICACIÓN GEOGRÁFICA: DO La Mancha

NOTAS DE CATA: 

Presenta un color pálido acerado, con reflejos tenues verdosos, muy limpio y brillante.
En la nariz se suceden los aromas florales y frescos propios de la variedad acomplejados con aromas frutosos que recuerdan a las frutas tropicales con notas de maracuyá lo que invita a recrearse en la copa largo tiempo.
Muy franco de sabor, sabroso, fresco, afrutado de gran finura, destaca la armonía entre sus componentes y la sedosidad de su paso, siendo el final de boca largo y persistente.
Su aguja natural, unida a su acidez bien combinada con el alcohol le confiere una extraordinaria frescura.  Acompaña a pescados y mariscos, así como postres, quesos suaves y ensaladas
TEMPERATURA DE SERVICIO: 7-8ºC
ÚLTIMOS PREMIOS:
Medalla Plata Gran Selección Castilla-La Mancha 2018
Medalla Oro Asia Wine Trophy 2018
15 Puntos JANCIS ROBINSON 2019 Medalla Plata DO La Mancha 2019 (2ª posición por categoría)
Medalla Bronce DECANTER London 2019
Medalla Plata concurso BACCHUS 2019
Medalla Oro Gilbert & Gaillard International Challenge 2019
Medalla Oro VINESPAÑA FEAE 2019
87 Puntos Guía Peñín 2020 (4 estrellas)