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Ficha técnica

Vino realizado 100% con uva Syrah de producción propia
Certificación: Vino de la Tierra de Castilla
Se realizó vendimia tardía por la noche a inicios de octubre,cogiendo la uva sobremadurada.
Cosecha: 2015
Crianza : 10 meses en barricas de roble frances y americano de 400 litros

Nota de cata
Color: Gran intensidad colorante, de color cereza, profundo,  vivo, con matices violáceos.

Nariz: muy perfumado, con aromas a grosellas negras, zarzamora, frambuesa, y ligero matices a humo y pimienta negra.

Boca: tiene gran expresión frutal, redondo y goloso, pleno, taninos dulces y suaves. Con sabores especiados y afrutados.